Crumble pommes, poires et kiwis : recette gourmande

Crumble pommes, poires et kiwis : recette gourmande

4.8/5 - (10 votes)
Fêtes des pères
cuisine recettes - Promotion standard

Le crumble aux pommes, poires et kiwis est une délicieuse manière de profiter des fruits tout en ajoutant une touche croustillante et gourmande. Facile à réaliser, ce dessert saura émerveiller les papilles de tous les gourmands, petits et grands.

15 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Très sucré Source de fibres Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Un dessert très énergétique et riche.
Protéines : Apporte une faible quantité de protéines.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
389 kcal
Prot. 3.5 g — Gluc. 67.1 g — Lip. 12.9 g
Par portion (4 parts)
632 kcal
Prot. 5.7 g — Gluc. 109 g — Lip. 20.9 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 389 kcal
Lipides
Matières grasses 12.9 g
dont acides gras saturés 7.9 g
Glucides
Glucides totaux 67.1 g
dont sucres 44.9 g
Autres
Protéines 3.5 g
Fibres 5.1 g
Sel 0.23 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte à crumble

Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre coupé en petits cubes et mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.

2. Préparation des fruits

Réhydratez les pommes, poires et kiwis séchés selon les instructions du sachet.

3. Assemblage du crumble

Disposez les fruits réhydratés au fond d’un plat à gratin. Recouvrez-les avec la pâte à crumble.

4. Cuisson

Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Alphonse Beauclair

Mon astuce de chef

Pour ajouter une touche d’originalité, saupoudrez le dessus du crumble avec un peu de cannelle avant la cuisson.

Accompagnement

Servez ce crumble avec un verre de cidre doux pour une harmonie parfaite avec le goût des fruits.

L’info en plus

Le crumble est un dessert d’origine britannique, apprécié pour sa texture contrastée entre le croustillant de la pâte et le fondant des fruits.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • KoRo - Rondelles de pommes séchées 1 kg
    NATUREL : Nos rondelles de pommes séchées font entrer la nature dans votre cuisine. Nous évitons délibérément le soufre, l'ajout de sucre, les arômes artificiels, les exhausteurs de goût ainsi que les conservateurs. POLYVALENT : Les rondelles de pommes sont un excellent en-cas pour toutes les occasions, que ce soit sur la route ou entre deux rendez-vous, au travail ou à l'école. Ils sont délicieux dans les mueslis, les smoothies ou les desserts, ils sont vraiment polyvalents ! INESTIMABLE : Nos fruits séchés naturels sont le meilleur choix en tant qu'alternative aux sucreries conventionnelles. Vous pouvez donc grignoter sans mauvaise conscience ! POUR VOUS : Ces rondelles sucrées sont également idéaux pour les régimes végétaliens et végétariens. PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous engageons à vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables dans des emballages grand format. C'est pourquoi nous offrons à vos produits préférés des emballages durables de qualité !
    22,60 €
  • CHEFS & CO Tranches de pommes séchées 250g (non sucrées) | Fruits entiers 100% naturels | Non pelé | Graines enlevées | Qualité Premium | Sans additifs | Non sulfurés | Sans sucre ajouté
    11,99 €
  • Natura d'Oriente Poires Séchées Déshydratées 1000 g
    Riche en sucres et fibres Un fruit très riche en vitamines (A, C, E, B1, B2, B3, B5 et B6) et minéraux Contient également du sodium, du phosphore, du magnésium, du fer, du fluor, du zinc et du cuivre Faible en calories Teneur élevée en Glucides et faible indice glycémique
    16,93 €
  • Raw Farm – Poires Séchées en Tranches – 500 g – Issues de Fruits Entiers – Sans Additifs, Sans Conservateurs & Sans Sucre Ajouté – Naturelles & Savoureuses
    🌿 100 % naturelles & sans produits chimiques 🍐 Fabriquées à partir de fruits entiers de qualité supérieure 📦 Sachet refermable pour préserver la fraîcheur et le croquant
    16,90 €
  • Fruits Kiwi Lyophilisée | 100% Naturel Kiwi Sechee Freeze Dried Fruit | Fruits Seche Lyophilisateur | Faire un Mélange de Fruits Secs Framboises et Fraise | Gefriergetrocknete Kiwi
    Kiwi lyophilisé – pour smoothies, pâtisseries, desserts, gâteaux au fromage, shakes protéinés ou décoration de gâteaux. Pure, naturelle, 100 % fruit.
    14,95 €
  • Fruits Kiwi Lyophilisée | XL 300g Naturel Kiwi Sechee Freeze Dried Fruit | Fruits Seche Lyophilisateur | Faire un Mélange de Fruits Secs Framboises et Fraise | Gefriergetrocknete Kiwi
    INGRÉDIENTS : 100% kiwi. Fruits secs purs. Sans sucre ajouté, sans additifs, arômes ou conservateurs. Nos fruits lyophilisés sont prêts à l'emploi pour: poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gâteau au fromage, smoothie, céréales de petit déjeuner, puree fruit, fruit frais XL 300g Pack Freeze dried kiwi. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana. Fraise lyophilisée déshydratée. Végétalien et sans allergène. Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Gefriergetrocknete Kiwi – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100% Frucht.
    32,00 €
    30,85 €
    -4%

Présentation

Servez individuellement dans des bols en céramique pour garder le crumble chaud plus longtemps.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Bols Petit Dejeuner,Petit Bol Ceramique,Céramique Bowls de Céréale,Lot de 4 Bol à soupe,Ensemble de Bols céréales,pour Céréales,Soupe,Salade,Snack -12cm de Diamètre
    4,75 pouces de diamètre. Le bol mesure 12 x 5,5 cm (H) et est assez profond et léger. Les petits bols sont parfaits pour servir une variété de repas, céréales, soupe, crème glacée, salade, desserts individuels ainsi que pour la préparation des repas. Ces petits bols de service sont fabriqués en céramique durable et glaçure colorée de qualité alimentaire, ils sont sans plomb et sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas que des substances nocives pénètrent dans vos aliments. Passe au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Contrairement aux ustensiles de cuisine traditionnels au même design, notre set de bols en céramique présente un design vivant avec les mêmes couleurs vives sur l'extérieur des bols. Ces bols à épices créent une ambiance parfaite à chaque repas. Vous pouvez partager des délices et de la joie avec vos familles et amis. Ils sont un beau cadeau pour Thanksgiving, Noël, pendaison de crémaillère, anniversaire, etc. Étant donné que la céramique est fragile, elle peut facilement se casser pendant le transport. En cas de dommages pendant le transport, nous vous offrons un remplacement ou un retour gratuits.
    19,58 €
  • vancasso BONITA Lot de 6 Bols à Céréales En Grès,820ml, 16.3cm x 7.2cm, Bols à Soupe Ramen Passent Au Lave-Vaisselle Et Au Micro-Ondes
    【Collections complètes.】 Service de 6 bols BONITA comprenant 6 saladiers, Ø 16,3 x H 7,2 cm, 820 ml jusqu'au bord. Le set de bols à soupe convient parfaitement comme bol à salade, bol à pâtes, bol à soupe ou bol polyvalent. Idéal pour ramen, céréales, soupe, salade et riz. L'ambiance unique des couleurs vives s'inspire simplement de magnifiques fleurs élégantes et d'un printemps plein d'espoir. 【Aspect exceptionnel.】en faïence de qualité supérieure et respectueuse de l'environnement, le service de table vancasso Ess est fabriqué à la main. Bord marron exquis des cils - Design tourbillon moderne - Joli vernis lisse des deux côtés - Teinte colorée élégante et unique crée simplement une harmonie douce unique. 【Artisanat intemporel et décoration exceptionnelle】Cette série combine un motif peint à la main délicat, une finition exceptionnelle et de multiples teintes colorées pour créer une ambiance fascinante. Parfait donne à votre table non seulement un accroche-regard absolu, mais aussi une atmosphère harmonieuse. 【Large utilisation et nettoyage facile】cet ensemble de service combiné convient non seulement pour les occasions festives, telles que les fêtes de famille, les restaurants, les fêtes, les banquets et autres locaux commerciaux, mais aussi pour un usage quotidien. 【Cadeaux impressionnants.】 En tant que cadeau élégant, le superbe ensemble de vaisselle combine de manière harmonieuse des formes rondes typiques avec un aspect moderne et coloré, parfait pour tous les âges, les familles et les amis. Emballage sûr et solide.
    29,30 €
    27,83 €
    -5%
Retour en haut