Mini roulés sains : recette délicieuse et facile

Mini roulés sains : recette délicieuse et facile

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cuisine recettes - Promotion standard

Voyageons ensemble pour découvrir les saveurs exotiques des mini roulés sains, une recette attrayante qui allie simplicité et plaisir du palais. Ces petites bouchées appétissantes feront craquer petits et grands.

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Riche en graisses Source de fibres Modéré en protéines Contient des sucres

Synthèse express

Profil : Plat légèrement énergétique, riche en graisses et bien équilibré en saveurs.
Protéines : Apport modéré en protéines, convenant à la plupart des régimes.
Sel : Un apport en sel modéré, adapté à une consommation régulière.

Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.

Par 100 g de recette
359 kcal
Prot. 11 g — Gluc. 39.2 g — Lip. 18.3 g
Par portion (4 parts)
364 kcal
Prot. 11.1 g — Gluc. 39.8 g — Lip. 18.6 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 359 kcal
Lipides
Matières grasses 18.3 g
dont acides gras saturés 1.8 g
Glucides
Glucides totaux 39.2 g
dont sucres 9.7 g
Autres
Protéines 11 g
Fibres 8.8 g
Sel 0.6 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation des tortillas

Commence par étaler les tortillas sur une surface plane.

2. Mélange des ingrédients

Dans un bol, mélange la purée d’amandes, le miel, les graines de chia et la cannelle.

3. Assemblage des roulés

Étale le mélange délicatement sur chaque tortilla à l’aide d’un pinceau de cuisine.

4. Roulage

Roules chaque tortilla de manière serrée pour former des roulés compacts.

5. Cuisson

Dispose les roulés sur une plaque à pâtisserie et enfourne pendant 10 minutes à 180°C.

Claudine Lavigne

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus exotique, ajoute une pincée de cardamome au mélange.

Smoothie aux fruits tropicaux

Un smoothie à base de mangue et d’ananas apportera une touche de fraîcheur et s’accordera parfaitement avec la douceur des mini roulés.

L’info en plus

Cette recette est inspirée des saveurs occidentales avec une touche d’exotisme grâce à l’utilisation de la purée d’amandes et des graines de chia.

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Comment présenter

Pour un effet chic, présentez ces roulés sur une ardoise ou une assiette en bambou.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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