Ce smoothie banane myrtilles est le parfait mélange de saveurs et de bienfaits. Avec son goût sucré et fruité, il est non seulement délicieux, mais aussi riche en nutriments essentiels. Idéal pour commencer une journée en forme ou pour une pause énergétique dans l’après-midi.
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facile
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Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Un smoothie énergétique et riche.
Protéines : Apporte une quantité modérée de protéines.
Sel : Faible teneur en sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 390 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 16.2 g |
| dont acides gras saturés | 1.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 63.1 g |
| dont sucres | 49.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.3 g |
| Fibres | 7.3 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des ingrédients
Dans un bol, réhydratez les bananes et les myrtilles séchées avec un peu d’eau tiède pendant environ 5 minutes.
2. Mélange
Dans le bol du mixeur, ajoutez les bananes et myrtilles réhydratées, le lait d’amande en poudre et le miel. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
3. Service
Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement. Vous pouvez décorer avec quelques myrtilles séchées sur le dessus pour un beau visuel.
Mon astuce de chef
Pour ajouter de la texture, vous pouvez incorporer des graines de chia dans votre smoothie après le mélange.
Eau infusée
Servez une eau infusée de citron et menthe pour compléter ce smoothie et apporter une note de fraîcheur à votre dégustation.
L’info en plus
Le smoothie est originaire des États-Unis et est devenu populaire dans les années 60 avec l’arrivée des mixeurs domestiques.
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Comment présenter
Pour une présentation soignée, servez le smoothie dans des verres hauts à smoothies avec une paille réutilisable colorée.
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